EGIDIUS tripel

Si un tripel de 8,5 % est,

doucement, bonne & chaudement,

avec un bon sentiment de bouche,

et avec hoppige une fin de bouche.

Avec ce tripel, nous avons participé

au match de bière de Brouwland en 2015.

Nous avons obtenu 8èmes l'endroit, dans ce match et avons donc été également aussi le premier de O-Vlaanderen.

Le nom est un tribut au fils du père de tronc du fam. Caudron - Spanoghe.

Ce fils a été également le maire de Moorsel.

L'Egidius tripel a devenu gebrouwen dans une petite quantité dans la brasserie 4Pajot, et dans le Belse cafés sera offert.

EGIDIUS HIVER

Bière brun foncé / noir avec une tête ferme de 9%,

Un garçon robuste, qui court à l'intérieur,

L'amertume est ferme et a un long arrière-goût amer.

Saveurs intenses de fruits rouges et noirs mûrs, notes douces d'orge grillée. Présentent également des clés de café et de chocolat mais certainement pas dominantes.

Egidius Winter est une bière qui peut être placée dans le groupe des bières impériales. Ce type de bière était très connu en Angleterre au XIXe siècle.

En premier lieu, il sera vendu sous le nom d'Egidius Winter, après quoi il sera commercialisé sous le nom d'EGIDIUS DONKER.

Le nom est un hommage au fils de l'ancêtre de la famille Caudron-Spanoghe.