EGIDIUS TRIPEL

Is een tripel van 8,5 %,

zacht, lekker & warm,,

met een goed mondgevoel,

en met een hoppige afdronk.

Met deze tripel hebben we  deelgenomen

aan de hobbybierwedstrijd van Brouwland  in 2015.

We behaalden dan ook de 8ste plaats, in deze wedstrijd en werden tevens    ook de eerste van    O-Vlaanderen.

De naam  is een eerbetoon  aan de zoon van de stamvader van de fam. Caudron - Spanhoghe.

Die zoon was tevens Burgemeester van Moorsel.

De Egidius tripel werd gebrouwen in een kleine hoeveelheid bij Brouwerij 4Pajot , en zal in de Belse cafe's geschonken worden.

EGIDIUS WINTER

Donker bruin/zwart bier met een stevige schuimkraag van 9 %,

Een stevige jongen, die wel vlot naar binnen loopt,

De bitterheid is stevig en heeft een lange bittere afdronk.

Intense smaken van rijp rood en donker fruit, zachte toetsen van roasted  gerst. Ook aanwezig toetsen van koffie en chocolade maar zeker niet dominant.

Egidius winter is een bier dat in de groep van imperial stout-bieren mag geplaatst worden, dit type van bieren was in de jaren 1800 zeer bekend in ENGELAND.

In eerste instantie zal het als Egidius winter verkocht worden, daarna zal het onder de naam EGIDIUS DONKER op de markt komen.

De naam  is een eerbetoon  aan de zoon van de stamvader van de fam. Caudron - Spanoghe.

Die zoon was tevens Burgemeester van Moorsel.

EGIDIUS WINTER  werd  gebrouwen in een kleine hoeveelheid bij Brouwerij Boelens , en zal in de Belse cafés geschonken worden.